Willkommen bei CulinatureFreshHarvest

Willkommen bei CulinatureFreshHarvest, wo wir den Ursprungsort Ihrer Zutaten kennen und uns für Frische und Authentizität engagieren. Im Herzen der Schweiz gelegen, bieten wir Ihnen die Gelegenheit, kulinarische Meisterwerke aus frischesten, lokal angebauten Zutaten zu erleben. Unser Farm-to-Table Konzept stellt sicher, dass jeder Teller nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein Beitrag zur Nachhaltigkeit ist. Machen Sie mit uns eine geschmackvolle Reise durch das reiche Terroir der Schweiz.

Über CulinatureFreshHarvest

Bei CulinatureFreshHarvest geht es um mehr als nur gutes Essen – es geht um eine Philosophie der Verbundenheit mit der Natur und der Unterstützung lokaler Gemeinschaften. Als leidenschaftliche Verfechter der Farm-to-Table-Bewegung, sind wir bestrebt, Transparenzerlebnisse zu schaffen, die ökologisch und kulinarisch überzeugend sind. Unser Team aus professionellen Köchen und engagierten Bauern arbeitet Hand in Hand, um Ihnen das Beste aus heimischen Produkten zu bieten.

Personalisierte Menüs

Unsere personalisierten Menüs bieten Ihnen die Flexibilität, jeden Anlass mit Ihren Lieblingsgerichten zu gestalten, alle aus frischen, lokalen Zutaten. Unabhängig davon, ob Sie einen privaten Abend oder ein größeres Event planen, erstellen unsere erfahrenen Köche maßgeschneiderte Menüs, die Ihren Wünschen entsprechen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen inspirieren, die unsere Zutaten zu bieten haben.

Catering für Veranstaltungen

Planen Sie eine Veranstaltung? Mit unserem Catering-Service verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit Speisen, die die Qualität und den Geschmack der Schweizer Landwirtschaft widerspiegeln. Unser erfahrenes Team kümmert sich um jedes Detail, von der Menüplanung bis zur Präsentation. Genießen Sie sorgenfrei Ihren Anlass, während wir für einen nahtlosen und geschmackvollen Ablauf sorgen.

Kochworkshops

Tauchen Sie ein in die Welt des Kochens mit unseren interaktiven Workshops! Unter der Anleitung unserer Meisterköche lernen Sie nicht nur neue Techniken, sondern erfahren auch, wie man die frischesten Zutaten in köstliche Gerichte verwandelt. Egal, ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch, bei uns findet jeder eine inspirierende Herausforderung.

Wochenend-Feinschmecker-Touren

Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die malerischen Landschaften und lebendigen Märkte der Schweiz entführen. Unsere Wochenend-Touren bieten Ihnen Einblicke in die Herkunft Ihrer Lebensmittel und die Möglichkeit, die Vielfalt der regionalen Zutaten aus erster Hand zu erleben. Probieren Sie lokale Spezialitäten und treffen Sie die Menschen hinter den Produkten.

Unsere Produkte

Frische Bauernkorb Lieferung

Erhalten Sie wöchentlich einen frischen Bauernkorb mit saisonalen Zutaten direkt von lokalen Bauernhöfen geliefert. Jeder Korb ist liebevoll zusammengestellt und bietet eine Vielzahl frischer Produkte für Ihre kulinarischen Kreationen.

Ab CHF 50 pro Woche

Kochkurse mit lokalen Küchenchefs

Nehmen Sie an inspirierenden Kochkursen teil, die von lokalen Küchenchefs geleitet werden. Lernen Sie, wie Sie frische, lokale Zutaten in köstliche Gerichte verwandeln und verbessern Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten.

Ab CHF 80 pro Person

Privates Farm-to-Table Dinner

Genießen Sie ein exklusives Abendessen mit einem privaten Koch, der vor Ihren Augen frische Zutaten in ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis verwandelt. Perfekt für besondere Anlässe oder intime Zusammenkünfte.

Ab CHF 150 pro Person

Saisonale Catering-Services

Lassen Sie sich von unseren saisonalen Catering-Services verwöhnen, die mit frischen und lokalen Zutaten zubereitet werden. Perfekt für Firmenveranstaltungen, Hochzeiten oder private Feiern.

Ab CHF 500 pro Veranstaltung

Bauernhofbesuche für Kinder

Organisieren Sie einen unterhaltsamen und lehrreichen Ausflug für Kinder auf lokalen Bauernhöfen. Lassen Sie sie die Bedeutung von frischen Lebensmitteln entdecken und erleben Sie den Bauernhof-Alltag hautnah.

Ab CHF 30 pro Kind

Abonnement für kulinarische Workshops

Abonnieren Sie unsere monatlichen kulinarischen Workshops, in denen Sie neue Kochtechniken erlernen und von Gastköchen inspiriert werden. Tauchen Sie ein in die Welt von Farm-to-Table-Küche.

Ab CHF 100 pro Monat

Unser Team

Anna Müller

Küchenchef

"Meine Leidenschaft liegt darin, die Frische und Qualität der lokalen Zutaten in jedem Gericht hervorzuheben."

Lukas Meier

Sous Chef

"Ich unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung von authentischen Farm-to-Table-Gerichten mit einem Hauch von Raffinesse."

Sofia Fischer

Menüentwicklerin

"Mein Ziel ist es, innovative Menüs zu kreieren, die die Vielfalt und Aromen der regionalen Erzeugnisse widerspiegeln."

David Schneider

Einkäufer für lokale Produkte

"Ich bin stets auf der Suche nach den besten regionalen Erzeugnissen, um sicherzustellen, dass nur das Beste auf den Tisch kommt."

Zeugnisse

Farmbesuche

Bei unseren exklusiven Farmbesuchen öffnen wir Ihnen die Türen zu den Herzen unserer Lieferanten. Erleben Sie den Alltag auf dem Bauernhof und verstehen Sie, wie aus natürlichen Ressourcen hochwertige Produkte entstehen. Diese Besuche sind nicht nur lehrreich, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, den natürlichen Kreislauf des Lebens in der Landwirtschaft zu schätzen.

Saisonale Boxen

Mit unseren saisonalen Boxen erhalten Sie regelmäßig eine Auswahl der frischesten und besten Produkte direkt vom Bauernhof. Jede Box ist sorgfältig zusammengestellt, um die wechselnden Jahreszeiten widerzuspiegeln und Ihnen die Möglichkeit zu geben, die Vielfalt des Angebots zu entdecken. Bereiten Sie zu Hause Gerichte zu, die sowohl köstlich als auch nachhaltig sind.

Zusammenarbeit mit uns

Der Weg zur erfolgreichen Zusammenarbeit beginnt mit einem Erstgespräch, bei dem wir Ihre Wünsche und Anforderungen detailliert besprechen. Anschließend erstellen wir ein maßgeschneidertes Konzept, das Ihren Vorstellungen entspricht. Wir halten Sie während des gesamten Prozesses informiert und beziehen Sie in jeden Schritt mit ein. Ihre Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel, deshalb bleibt nichts dem Zufall überlassen.

Frische, lokale Zutaten

Unser größter Vorteil liegt in der Verwendung von Zutaten, die direkt von lokalen Bauernhöfen stammen. So garantieren wir nicht nur Frische, sondern unterstützen gleichzeitig die Landwirte in unserer Region. Die enge Zusammenarbeit ermöglicht es uns, die höchsten Standards in Bezug auf Qualität und Nachhaltigkeit zu erfüllen, was sich in jedem Bissen widerspiegelt.

Nachhaltigkeit im Fokus

Nachhaltigkeit ist der Schlüssel zu unserem Ansatz. CulinatureFreshHarvest setzt auf umweltfreundliche Praktiken, angefangen bei der Beschaffung bis hin zur Zubereitung der Gerichte. Unsere Kunden können sicher sein, dass jede Entscheidung, die wir treffen, mit Respekt für unser Land und zukünftige Generationen getroffen wird. Offensichtlich spiegelt sich unser Engagement in gratinigen Umsetzungen wider.

Maßgeschneiderte Erlebnisse

Bei uns erhalten Sie individuell gestaltete kulinarische Erlebnisse, die genau auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Unsere Flexibilität und Kreativität ermöglichen es uns, jedes Detail Ihres Anlasses einzigartig zu gestalten. Mit einem Team, das leidenschaftlich auf jedes Detail achtet, stellen wir sicher, dass Ihr Event unvergesslich wird.

Unsere Vision für die Zukunft

Unsere Vision definiert sich durch den Wunsch, die Art und Weise zu revolutionieren, wie Menschen über ihr Essen und dessen Ursprung nachdenken. Wir streben danach, die Farm-to-Table Philosophie in der Schweiz weiter voranzutreiben und ein Bewusstsein für die Bedeutung von lokalen Produkten zu schaffen. Unsere Bemühungen konzentrieren sich darauf, eine nachhaltige Zukunft zu gestalten, die sowohl für Produzenten als auch Konsumenten von Vorteil ist.

Individuelle Kundenlösungen

Jeder Kunde ist einzigartig, und deshalb bieten wir maßgeschneiderte Lösungen an, die genau auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Unser Team arbeitet eng mit Ihnen zusammen, um Ihre Vorstellungen zu realisieren und ein Erlebnis zu schaffen, das Ihre Gäste begeistern wird. Von der Konzeption bis zur Umsetzung – unser Service verspricht Flexibilität und Innovationsgeist.

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